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Beschreibung von Cod. Guelf. 42.6 Aug. 4° (Heinemann-Nr. 3462)
Otto v. Heinemann: Die Augusteischen Handschriften 5. Cod. Guelf. 34.1 Aug. 4° — 117 Aug. 4° und Anhang: Handschriften in Sammelbänden. Frankfurt/M.: Klostermann, 1966 (Nachdruck d. Ausg. 1903). S. 23

Ain künstlichs vnndt nützliches Kochbuch Bücher

Pap. — 217 Bll. — 19,5 × 17 cm — 16. Jahrh. (1590).

In grün gefärbtes Pergament gebunden, mit noch einem Bindebande.

f. 1104. Ain künstlichs vnndt nützliches Kochbuch, artlich in acht Bücher gethailtt, sambtt etlichen fast nützlichen bewerten Hauss-Notturfften oder Künsten. Auch wie mann Essig macht vnndt Wein guett behellt. Anno 1590.

f. 108217. Ein andter Koch-Buch.


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