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Ain künstlichs vnndt nützliches Kochbuch (Cod. Guelf. 42.6 Aug. 4°; Heinemann-Nr. 3462) — Signaturdokument

Ain künstlichs vnndt nützliches Kochbuch

Papier — 217 Bl. — 19,5 × 17 cm — 1590

Beschreibungen: Denicolò, B. (2021). Wo7, Codicology. In H. W. Klug (Ed.), CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation. With the help of A. Böhm and C. Steiner. http://hdl.handle.net/11471/562.10.5029 (GAMS. 562.10.5029) [zur Beschreibung] — Otto von Heinemann: Die Augusteischen Handschriften 5. Codex Guelferbytanus 34.1 Aug. 4° — 117 Aug. 4° und Anhang: Handschriften in Sammelbänden. Frankfurt/M.: Klostermann, 1966 (Nachdruck d. Ausg. 1903). S. 23 [zur Beschreibung] Edition: Digitale Edition als Wo7 in: H. W. Klug (Ed.), CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation. With the help of A. Böhm and C. Steiner. http://hdl.handle.net/11471/562.10.5029 (GAMS. 562.10.5029)


Korrekturen, Ergänzungen:
  • Eintrag zum Editionsprojekt, bibliographische Angaben und Kategorie zum Element textClass (Recipes (Cooking)) hinzugefügt (schassan, 2025-11-12)

Handschrift ediert im Rahmen des Projektes CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation.
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