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Ein Koch- und Arzneibuch (Cod. Guelf. 78.1 Aug. 8°; Heinemann-Nr. 3777) — Signaturdokument

Ein Koch- und Arzneibuch

Papier — 192 Bl. — 15 × 10,5 cm — 15. Jh.

Beschreibungen: Denicolò, B. (2021). Wo3, Codicology. In H. W. Klug (Ed.), CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation. With the help of A. Böhm and C. Steiner. http://hdl.handle.net/11471/562.10.4835 (GAMS. 562.10.4835) [zur Beschreibung] — Otto von Heinemann: Die Augusteischen Handschriften 5. Codex Guelferbytanus 34.1 Aug. 4° — 117 Aug. 4° und Anhang: Handschriften in Sammelbänden. Frankfurt/M.: Klostermann, 1966 (Nachdruck d. Ausg. 1903). S. 148 [zur Beschreibung] — Handschriftencensus. Eine Bestandsaufnahme der handschriftlichen Überlieferung deutschsprachiger Texte des Mittelalters. Nr. 16657 Edition: Digitale Edition als Wo3 in: H. W. Klug (Ed.), CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation. With the help of A. Böhm and C. Steiner. http://hdl.handle.net/11471/562.10.4835 (GAMS. 562.10.4835)

Korrekturen, Ergänzungen:
  • Eintrag zum Editionsprojekt, bibliographische Angaben und Kategorie zum Element textClass (Recipes (Cooking)) hinzugefügt (schassan, 2025-11-12)
Handschrift ediert im Rahmen des Projektes CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages. Corpus - Analysis - Visualisation.
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